1983年生於台灣台南，畢業於國立台北藝術大學美術學院美術系及美術創作碩士班，目前居住及創作於台北。2008年參加第六屆台北雙年展並獲台北美術獎首獎，2009年代表台灣參加第五十三屆威尼斯雙年展台灣館，同年受邀參與奧地利林茲復刻雙年展。2012年獲得東京藝術博覽會唯一獎項培根獎殊榮，並參與第五屆澳洲墨爾本媒體藝術雙年展及法國圖魯斯亞洲製造藝術節，2013年參與紐約ART+網路雙年展、國立台灣美術館亞洲雙年展以及紐約皇后美術館年度計畫 Queens International。2014年受邀中國中央美院的雙年展、國立台灣美術館台灣美術雙年展，與紐約年度藝術盛事「亞洲當代藝術週」重要論壇。余政達近期作品 “Practicing LIVE” (2014) 受邀2014年第十屆上海雙年展及2015年第五十六屆柏林國際影展「Forum Expanded」單元。2016年於韓國光州市立美術館及巴黎龐畢度藝術中心展出。