＊ 義大利中部托斯卡尼省充滿橄欖樹及葡萄園，其美食烹調法影響法國美食。探訪托斯卡尼首府佛羅倫斯米開朗基羅及伽利略的故居，另外歌劇用的假髮及戲服在這裡可以找尋到。 ＊ 義大利手工藝的發展在佛羅倫斯這個城市保存著，包括鞋子、絲織、珠寶及仿大理石紙，另外在佛羅倫斯著名的烏菲茲美術館內收藏著文藝復興時代的名畫，還有遍佈廣場內畫家的一天。