〈蘋果與花布〉是1946年北平時期以油彩畫在宣紙上的重要代表作，郭柏川的作品一向散發著高貴、清新的氣質，畫面無論用色多麼奔放火熱，總都能理性地收放自如。這幅畫係創作於他在北平藝術成就已普受肯定的時期，主題及背景色彩飽和和濃重，揉匯了寫實主義的堅實風格、後印象派的色面關照和野獸派的主觀精神；尤其蘋果的聚散及不同的姿態，似有對話，顯然被人格化了。襯布柔性的花飾，產生牧歌及法式的輕快，緩和的主題中部份的張力；細膩的勾寫線條。深淺不同的灰藍摺痕及淡彩，增強了畫面的立體感，也豐富了畫面的可看性。(節錄:王素峰/典藏目錄1997-1998)

藝術家

• 郭柏川   (1901 - 1974)

• 性別

  男
• 郭柏川生於台南，東京美術學校西洋畫科畢業。1937年由日本赴大陸，並任教於北平師範大學和北平藝專，與名畫家黃賓虹私交甚篤，因而深入探求中國繪畫傳統，奠定日後以表達東方精神內涵為發展方向。郭柏川1948年返台定居台南，任教成大，創南美會，致力推展南部美術教育。