劉新祿生活有文士之風，平日喜愛種植蘭花、聽京劇、歌劇、養鳥，也與友人吟詩弄詞，在創作方面以風景寫生及家人肖像的題材為多。1936年的《妻-素娥》，有一張同樣角度的照片，而為了畫面效果，畫家只將胸前改成珍珠項鍊，而女主人則嫻靜的與鳥兒凝視對望，這是當時殷富之家的女性縮影，溫柔端莊，卻有些許寂寞神情。畫面色調以水綠、金黃互為對比，柔和淡雅，與當時一般台灣西畫家的較強烈的色彩表現有所不同，劉新祿的創作不見文以載道的沉重，卻自有一種悠然的拙趣。（節錄:林育淳/典藏目錄2005）